Apres la bullinade du jeudi 10 juin 2010

Bullinade du 10 juin 2010

Nous étions 25 convives autour de l'ouille d'yvon Destaville, notre "maître boulineur" préfèré. Après avoir apprécié les huîtres de Leucate accompagnées de Riesling, nous passions a table.

Les anguilles accompagnées de pommes de terre  furent excellentes, comme d'habitude. Quelques convives avaient préféré le magret de canard, grillé par Maitre René Cros Saget.

En fin de repas, Nadine Bertran nous gratifia d un court récital complété par les voix (puissantes) de Pierre Vial et d'Alain Teboul. Merci aux artistes !

Remercions nos habitués Biterrois (4) qui nous firent le plaisir d'être parmi nous , sans oublier Christian Taza pour la mise à notre disposition de ses installations.

Nous regrettons que tous nos amicalistes n'aient pu répondre à notre appel. Est-ce la date tardive qui en est la cause, certains étant en voyage? Nous avons dû faire appel à des amis pour compléter et vider l' ouille d'yvon.

Notez que notre prochaine rencontre s'effectuera début Octobre avec l'Assemblée Générale annuelle, en principe à Boadella. 

RR